小李1990年出生于四川省宜宾市江安县,她大学的时候学的是西点专业,我问她为什么选这么冷门的专业,她说“就是因为我爱吃,因为从小我爸妈对我关键很严,后来因为他们也意识到这个问题,所以我该做什么就做什么,没管我,于是我青春期的后半段就很做自己。”
从事西点师的专业到了海上工作,讲讲她这五年在美国游轮上的神奇经历吧。

1,第一份工作西点师
2012年,小李根据大学对口的西点专业出来找工作,实际上西点专业工作很难找到理想的工作,她的同学除了开西点房就是去酒店工作。
起初找工作,好的酒店不会要她,他们觉得她太矮了。最后,没办法的情况才找到了一家外国游轮,(学校和中介我合作,她当时已经做好了吃苦的心理准备)。
她说:“,到了游轮后,起初就是一天工作13个小时,一周七天,连续8个月,月工资是750美金。公司会明文规定,我们这个工种是‘不可接触客人’的职位,包括游轮的水电工之类都不能直接接触游轮上的乘客。”
同时也会面临歧视的问题,她说:“我受到歧视,首先把工作做好,第二要发声,不要怕他们,硬刚,我的特长就是我把公司的政策都吃透了,所以很多规章制度都很清楚,最终目的还是为了赚钱嘛……所以我们可以在厨房硬刚,也可以坐下来喝酒。”
可以看出,对于游轮上回忆,她总体是很正面的。

2,第二份工作游轮上卖奢侈品
第一个合同很难升职,第二个合同升值了。
“你有了一定工作经验后,你就不可能撒简历大海捞针,而是内部推荐。”
然后去了迈阿密进行一场淘汰制的培训,“每天很累的,和高考一样,还要背各种淘汰,结果我还赢了很多母语英语的美国人。”
当时她新工作是免税店店员,卖香水,珠宝,名牌手表等奢侈品。“一个月1000美金根据航线客户阶层而定,有的航线只能拿底薪,我的航线可以到1500~2500美金。”
“如果赶上外国游轮刚进入中国市场的时期,中国游客都对游轮很新鲜,这类岗位可以到4000~5000美金,但是我没有赶上,我基本上做的是白人的航线。”
2016~17年,游轮公司在中国市场进入了几年时间后,发现水土不服,外国游轮上的国人游客和外国游客消费习惯差异很大,比如外国游客去游轮都是以个人报名为主,吃喝玩乐按摩,买艺术品(西方人对西方艺术品的认知普及力度较高,但是不会买奢侈品和纪念日这些他们家乡都可以买到的东西)……所以消费比较理智和成熟。
而国人对游轮的认知度不够普及,上来的游客主要走的是旅行社低价团为主,消费群体消费力比较低,最后游轮行业在中国算是水土不服纷纷离开……

3,第四份工作卖画
“游轮上的拍卖官收入是唯一可以超过船长的”
一开始我是画廊助理,最后做到画廊总监。第三份工作,我在之前的游轮上,认识一个华人女的,她男朋友就是那艘游轮上的拍卖官,“游轮上的职场还是蛮残酷的,我们只是比较适应,所以可以笑着说话而已。”
“只要跟公司说它是我伴侣就行了,就算说它是我的同性恋伴侣也可以,甚至它是我炮友都可以”
“公司这方面是很鸡贼的考量,一方面他们可以节约成本,还可以稳定员工,而且让伴侣变成你的免费助理提高你的工作效率”
“跟你说,我在这家邮轮公司学到好多东西哦,一切和外国人的不愉快都变成了人生经历。”
底薪1000美金,小李说:其实西洋画拍卖这个行业才是我回国后存下钱的工作,前两份工作的钱我几乎都拿去玩了。
我说这个卖画的工作一个月有多少?
她说:“我当时平时一个月两三千美金一个月,最高的时候我一个月有1万美金。其实这跟你跟的拍卖官关系很大,好的拍卖馆会带着你到处赚钱,业绩不好的拍卖馆你跟着只能拿着一个月的底薪,我跟着的拍卖馆就是业绩很好的,船开到澳洲澳洲第一,船开到日本日本第一。”
我问:“后来你为啥选择离开待遇这么好的工作回到宜宾?”
她说:“现在想想都不叫事了,当时年轻气盛嘛,我当时的上司是一个南非白人,不太合得来这是导火索,但是大背景是我已经在那艘游轮上工作了5年,而且在这第三份工作时赚了不少钱也有点小的资本,而且当时这个年轻人的那种傲娇的想法就是,那里年游轮在大举进军中国,公司很需要张我们这样。”

4,认识男朋友小石
在小李第二份工作的时候,她遇到了她走到现在的男友小石,并且他们于去年在拉斯维加斯结婚。
她说:“很多员工在船上的人都是炮友,很少发生张我们这样走在一起的关系。因为大家在船上都很寂寞,都相互找,而且有些人接了婚也在安排一个炮友”
在船上的员工这种男女关系十分脆弱,大多数只是为了排解寂寞,并且有些夸张的员工航程结束,一半的员工都睡过了……
她说:“这五年我们几乎天天在一起,每天都有说不完的话,然后一有时间就去一个地方玩,现在也一起做生意。”